Hidden Lounge Alert
Tentang Kuliner Ini
Dia lokasinya ada di lantai 2 jadi agak hidden, buat makanannya enak dan worth to try!
/grams bitterballen (45k)
Disini bitterballennha agak di modifikasi tapi rasanya malah lebih enak dibanding classic bitterballen pada umumnya ????. Isiannya juga ada potongan dagingnya dan ada saus kejunya (blue cheese) yummy!
Slow braised shortplate tagliatale (95k)
Plattingnya cantik banget, dagingnya lembut dan dia bumbunya meresap. Agak manis with pasta on the side. Penyajiannya nanti disiram sama saus smokey gitu, manis, gurih, smokey jadi satu dan balanced juga. Must try?
Grilled gudeg sengkel
Dagingnya soft bgtt, dibawah dagingnya ada kaya sayur gudegnya gitu dan emang berasa fusion antara steak dan gudeg. Disajikannya dengan nasi dan sambal, ukuran porsinya besar dan pastinya ngenyangin sih, unik dan menarik banget menu yang satu ini.
Butter fried steak with buttery fresh green peppercorn, medium well
Dagingnya pake daging black angus, empuk dan tingkat kematangannya pas banget. Rasanya gurih disajikannya pake roasted veggies (baby potato sama wortel). Disini untuk steaknya bisa customized ya mulai dari flavournya dan macem-macemnya. Untuk tingkat kematangannya kalo ga yakin bisa tanya ke staffnya untuk rekomendasinya biar pas
Overall makan disini emang enak-enak sih, harganya masih oke dan staffnya juga informatif
Kategori
Harga Rata-Rata
Info Lebih Lanjut
Kontak
Kuliner Favorit
Tulis Ulasan
